⚠️ При отравлении грибами — звоните 112 | CIAV: 800 250 250 | Этот сайт не заменяет консультацию миколога
Полезные ресурсы

Полезные ресурсы

Книги

На португальском

КнигаАвтор(ы)Описание
Cogumelos do Norte de Portugal e GalizaAfonso González, Maria Castro, Vitor Lópes RománГид по грибам Северной Португалии и Галисии с иллюстрациями
Cogumelos: do campo até à mesaMaria de Lourdes Modesto, João Luís Baptista-FerreiraОт поля до стола: определение и кулинария
Cogumelos dos Parques de SintraJoão Luís Baptista-Ferreira, Sofia GomesГрибы парков Синтры
Cogumelos em Portugal: tradição e novas abordagensHelena Machado, Maria Margarida Sapata (ред.)INIAV, 2020 — традиции и новые подходы

На английском (международные)

КнигаАвтор(ы)Описание
Mushrooms and Toadstools of Britain and EuropeRoger PhillipsКлассический определитель с фотографиями
Poroid Fungi of EuropeLeif Ryvarden, Ireneia MeloПороидные грибы Европы (соавтор — португальский учёный)
Fungi of Temperate EuropeThomas Læssøe, Jens H. Petersen1700+ видов, отличные фотографии

Сайты

Португальские

СайтОписание
ccres.ptCentro de Competências dos Recursos Silvestres — описания дикорастущих грибов Португалии
boletosdeorum.ptAromas & Boletos — агенда прогулок, курсы, магазин
pantorra.ptAssociação Micológica A Pantorra — Траз-уш-Монтиш
festivalmiscaros.ptФестиваль Míscaros — программа, билеты
parquesdesintra.ptParques de Sintra — расписание микологических прогулок
biodiversidade.com.ptПортал о биоразнообразии Португалии, раздел о грибах

Международные базы данных

СайтОписание
mycobank.orgMycoBank — глобальный реестр грибов, текущая таксономия
indexfungorum.orgIndex Fungorum — номенклатурная база
mushroomexpert.comMushroomExpert — подробные описания видов
gbif.orgGlobal Biodiversity Information Facility — наблюдения и коллекции

Citizen Science

ПлатформаОписание
biodiversity4all.orgПортугальский нод iNaturalist — наблюдения и идентификация
inaturalist.orgМеждународная платформа citizen science
pt.fungipedia.orgFungipedia Portugal — интерактивная идентификация грибов

Приложения

ПриложениеПлатформаОписание
iNaturalistiOS, AndroidФотографируй, получай AI-предложение вида, подтверждение от экспертов
A PantorraAndroidИдентификация грибов Траз-уш-Монтиш
Picture MushroomiOS, AndroidAI-определение грибов (международное)
Seek by iNaturalistiOS, AndroidОпределение в реальном времени без публикации
Ни одно приложение не заменяет консультацию с опытным микологом. AI-определение может ошибаться. Никогда не употребляйте в пищу грибы, определённые только по приложению.

Государственные публикации

ИзданиеОрганизацияОписание
Manual de Boas Práticas para Colheita e Consumo de Cogumelos SilvestresICNF + DGADRРуководство по безопасному сбору и употреблению
Guia de Espécies Comestíveis com Interesse Comercial em PortugalICNF + DGADRГид по коммерчески значимым съедобным видам

Скачать: dgadr.gov.pt → Recursos Micológicos

Научные журналы

ЖурналОписание
Fungi IbericiЖурнал SIM — бесплатный доступ, грибы Пиренейского полуострова
PhytotaxaМеждународный таксономический журнал (описание новых видов)
MycologiaВедущий микологический журнал (Mycological Society of America)

Курсы и обучение

ОрганизацияФорматТемы
ICNFОчноеUFCD 6359 (сборщики), UFCD 6358 (коммерциализация)
FungiperfectB-Learning + очноеДомашнее/профессиональное производство, медицинские грибы
Aromas & BoletosОнлайн + очноеПроизводство на субстратах и тронкуш
MicNaturОчноеИдентификация, производство

Подробнее: Микологические ассоциации

Экстренные контакты

В случае подозрения на отравление грибами:

СлужбаТелефонРаботает
CIAV (Centro de Informação Antivenenos)808 250 14324/7
112 (экстренная служба)11224/7

Подробнее: Первая помощь при отравлении

Источники

  1. DGADR — Recursos Micológicos (dgadr.gov.pt)
  2. ICNF — Formação em Micologia
  3. Aromas & Boletos — boletosdeorum.pt
  4. BioDiversity4All — biodiversity4all.org
  5. MycoBank — mycobank.org

Если эта статья была полезна — помогите нам написать следующую.

☕ Поддержать на Ko-fi