Segurança

Suspeita de intoxicação por cogumelos? Ligue imediatamente 112 (número único de emergência em Portugal) e CIAV 800 250 250 (Centro de Informação Antivenenos, 24 horas). A demora pode custar a vida.

A segurança é a prioridade absoluta na colheita de cogumelos. Em Portugal registam-se anualmente casos de intoxicação, incluindo mortais — na sua maioria por cicuta-verde (Amanita phalloides), espécie amplamente distribuída pelo território nacional.

Nesta secção reúne-se informação sobre as espécies mais perigosas, os seus sósias comestíveis, o algoritmo de atuação em caso de intoxicação e as regras básicas de segurança.

Nesta secção

Regras básicas de segurança — as 10 regras de ouro da colheita segura
Espécies mortíferas em Portugal — cicuta-verde, anjo-destruidor e outras
Sósias perigosos — pares de espécies comestíveis e venenosas facilmente confundíveis
Primeiros socorros — algoritmo de atuação em caso de suspeita de intoxicação

Aviso: este site tem carácter informativo e não substitui a identificação por um micólogo experiente nem a consulta médica. Perante qualquer suspeita de intoxicação, procure ajuda profissional de imediato.